宴会コース

季節の食材を使用した旬な食材

当店では季節の食材を使用した宴会コースをご用意しております。
当店のこだわり食材と季節の厳選食材を使用し、板前が腕を振るった本格和食を肩をはらずにお気軽な雰囲気でお楽しみいただけます。
メニューはその時期の旬な食材を一番おいしい食べ方で召し上がっていただけるよう毎月違うメニューをご提供しております。
お誕生日祝い、御食い初め、記念日、ご法事等、各種ご会食承ります
お客様のご予算・ご要望に合わせお料理やコース内容の変更などのご相談も承っております。
お気軽にご連絡下さい。

*店舗によりコースの内容、価格は異なります(明大前のお料理を掲載しております)

*ランチタイムは各種コース1000円引きでご利用いただけます

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宴会コース

※表示価格はすべて税別です。

宴会コース

  • 【歓送会・送迎会・ご宴会】厳選食材の焼物八寸、名物鯛めし付!旬の厳選食材!【2月の上コース】 

     

     

    先付 自家製 温豆腐 ポン酢出汁

    刺身八寸 芽キャベツと黄にらお浸し、ちしゃとう西京漬け、松風レーズン焼

    御造り 《産地直送》旬の刺身 盛り合わせ

    凌ぎ 八の太巻き(恵方巻)

    焼物八寸 特選食材 炙り盛り合わせ~鴨、竹の子 木の芽焼き、のどぐろ炙り、唐墨、ゆずみそ~

    酢物 生わかめと海鮮炙りの酢の物

    蒸物 トロロ蒸し

    揚物 白魚かき揚げ

    食事 土鍋焚きご飯

    名物 鯛めし 又は 浅利飯

    止  汁物

  • 【歓送会・送迎会・ご宴会】鮟肝に名物鯛めし付!旬のつまった【2月の月替わりミニコース】

     

    先付 自家製 温豆腐 ポン酢出汁

    刺身八寸 《産地直送》旬の刺身数種 

    芽キャベツと黄にらお浸し、ちしゃとう西京漬け、松風レーズン焼

    揚物 カキと竹の子 おかき揚げ

    進肴 鮟肝照り焼き 春野菜東京都

        又は (+800円)のど黒塩焼き

    食事 土鍋焚きご飯

    名物 鯛めし 又は 浅利飯

    止  汁物

  • 【歓送会・送迎会・ご宴会】鮟肝に恵方巻、名物鯛めし付!旬のつまった【2月の月替わりコース】 

     

     

    先付 自家製 温豆腐 ポン酢出汁

    刺身八寸 《産地直送》旬の刺身数種 

    芽キャベツと黄にらお浸し、ちしゃとう西京漬け、松風レーズン焼

    蒸物 かぶら蒸し 銀あんかけ わさび

    凌ぎ 八の太巻き(恵方巻)

    揚物 カキと竹の子 おかき揚げ

    進肴 鮟肝照り焼き 春野菜東京都

        又は (+800円)のど黒塩焼き

    酢物 白魚と生わかめ酢の物

    食事 土鍋焚きご飯

    名物 鯛めし 又は 浅利飯

    止  汁物

  • 【冬限定】活〆すっぽん鍋コース 6000円

    • お椀  すっぽん円月豆腐 芽葱 露生姜
      お造り 本日の白身魚薄造り ポン酢 薬味いろいろ
      八寸  生本マグロ・《産地直送》旬の刺身
          季節の前菜3~5種
      鍋   すっぽん鍋
      揚物  (+1000円)すっぽんのから揚げ
      食事  すっぽん雑炊 香の物

  • 【冬限定】 ふぐ尽くしコース 6000円

     

     

    先付 自家製豆腐

    お椀 ふぐヒレ椀

    造里 ふぐうす造り

    刺身八寸 《産地直送》旬の刺身 季節の前菜盛り合わせ

    焼物 +2500円 トラフグ白子焼き

    鍋  トラフグちり鍋

    揚物 +1000円 トラフグ唐揚げ

    食事 ぞうすい 漬物

  • 【冬限定】 九絵尽くしコース 8000円

     

     

    先付 自家製豆腐

    造里 九絵うす造り ポン酢 薬味

    凌ぎ 九絵の炙り寿司

    刺身八寸 《産地直送》旬の刺身 季節の前菜盛り合わせ

    焼物 +1000円 九絵漬け焼き

    揚物 +1000円 九絵唐揚げ

    鍋  九絵鍋

    食事 ぞうすい 漬物

  • 【八の名物づくし】金目鯛の煮付け入り 名物コース (7品)3600円

    一、先付 自家製豆腐 落花生味噌

    一、刺身八寸 (刺身旬の物・季節の寿司・月替わりの前菜3~5種)

    一、温皿 出汁玉子 石焼き  *メニューよりお選下さい

    一、強肴 【銚子港直送】地金目鯛 煮付 又は 干物 又は 干物鍋

    一、箸休 【千葉県八街市産】おおまさり ゆで落花生

    一、食事 月替わり 炊込み御飯

    一、汁物

  • オプション

    一、【甘味】 落花生プリン ¥300
           アイスクリーム ¥150

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